Cara Membuat Kue Kering Coklat Chips

Kue kering merupakan kue yang wajib ada ketika lebaran tiba. Tidak hanya itu, kue kering juga sangat cocok untuk dihidangkan dalam segala jenis acara, karena tidak ribet untuk makan kue ini. Ada banyak jenis kue kering yang ada, mulai dari kue tradisional hingga yang modern. Kebanyakan orang ketika membutuhkan kue ini membeli di toko kue. Padahal sebenarnya untuk membuat kue kering ini sangatlah mudah dan tidak ribet sama sekali. Bahan-bahan yang dibutuhkan pun sangatlah mudah didapat. Salah satu kue kering yang banyak disukai oleh orang-orang adalah kue kering coklat chips. Apalagi banyak sekali orang yang suka dengan coklat, sehingga kue kering ini sangatlah popular. Banyak yang lebih memilih kue kering dibandingkan kue basah karena daya tahan penyimpanannya bisa tahan lama, sehingga tidak mudah basi. Dengan demikian bisa membuat kue kering dalam jumlah yang banyak sekaligus. Cara biki kue kering ini sebenarnya bisa dilakukan oleh siapa pun, dengan catatan mengikuti resep yang ada.

Bahan Untuk Membuat Kue Coklat Chips

Untuk membuat kue kering, Anda perlu menyiapkan bahan-bahan berikut.

  • Tepung terigu sebanyak 225 gram
  • Gula halus 175 gram
  • Mentega blueband 175 gram
  • Susu bubuk 1 sendok makan
  • Kuning telur sebanyak 1 butir
  • Lelehkan cokelat batang 100 gram
  • Coklat chips

Langkah Membuat Kue Kering Coklat Chips

Jika bahan-bahan sudah disiapkan, maka langkah selanjutnya adalah proses pembuatan. Berikut ini adalah beberapa langkah dan cara biki kue kering yang harus Anda lakukan.

  • Masukkanlah blueband, kuning telur, dan gula halus pada tempat yang sudah disiapkan, lalu kocoklah hingga adonan tersebut mengembang bagus.
  • Tambahkan cokelat bubuk, tepung terigu, lelehan cokelat batang, dan susu bubuk ke dalam adonan tersebut. Aduklah hingga merata.
  • Selanjutnya Anda harus memasukkan coklat chips ke dalamnya. Jumlah coklat chips disesuaikan dengan selera Anda.
  • Olesi Loyang menggunakan blueband.
  • Tuangkan adonan yang sudah disiapkan ke dalam Loyang oven.
  • Pangganglah adonan tersebut pada oven hingga matang dan menjadi warna yang kecokelatan.
  • Jika sudah matang, maka keluarkanlah dari oven dan kemudian didinginkan.

Dengan resep cara biki kue kering ini maka Anda bisa membuat kue kering dengan selera Anda masing-masing. Untuk takaran Anda bisa sesuaikan dengan keinginan dan kebutuhan Anda.

Related posts: